Quais alimentos são importantes na gravidez e quais evitar

Não é novidade para ninguém que a gestação é uma fase que requer cuidados especiais, para que tudo ocorra da melhor forma possível. E dentre esses cuidados a alimentação é um fator importante, isso porque tudo o que a mulher come durante a sua gravidez vai também para o seu bebê.

Conheça agora quais alimentos devem ser inseridos na sua dieta quando estiver na sua gravidez:

1 – Leite e derivados

É muito importante que a gestante ingira diariamente leite e seus derivados. Esses alimentos são ricos em cálcio e cumprem um importante papel na formação dos ossos e dentes do bebê. O leite pode ser tanto o desnatado como o integral. Caso a mulher possua restrição a leite por algum motivo, é possível substituir as fontes de cálcio por brócolis, sardinha em lata, agrião, couve ou tofu, que também são ricos em cálcio.

2 – Carnes e ovos

As carnes e os ovos são ricas fontes de proteínas, essenciais para a produção dos novos tecidos da gestante e também do bebê. A quantidade recomendada de proteína é de 60 gramas por dia. Para as gestantes vegetarianas, é possível substituir as fontes de proteínas por ervilhas, nozes, feijão, grão-de-bico, além da suplementação com vitamina B12.

3 – Castanhas, feijão e carne vermelha

Esses alimentos são fontes de ferro, fundamentais por evitarem complicações na hora do parto. O ferro presente nos alimentos de origem animal é mais fácil de ser absorvido pelo organismo. Portanto, caso seja vegetariana, o recomendado é incluir vegetais de folhas verdes escuras, como a couve e o espinafre, e inclua alimentos ricos em vitamina C que ajudam a absorver melhor esses nutrientes.

Agora, veja quais são os principais alimentos que você deve evitar na sua gravidez:

1 – Carne mal passada ou crua

Deve ser excluída da dieta das gestantes, pois possui um alto risco de contaminação através da bactéria salmonela, ou ainda, do parasita da toxoplasmose. É importante também tomar cuidado para que o sangue dessas carnes não contamine outros alimentos. Para isso, não use a mesma tábua de carne para cortar legumes e lave sempre bem as mãos depois de manusear a carne crua.

2 – Peixes crus

Assim como as carnes cruas, o peixe cru também deve ser evitado ao máximo. O peixe é um alimento importante na formação dos bebês, pois contém ômega 3, mas para absorvê-lo é preciso que ele seja cozido, e não cru.

3 – Leite não pasteurizado e seus derivados

O leite cru é o que ainda não passou pelo processo de pasteurização, que é o tratamento a alta temperatura para eliminar as bactérias. Dessa forma, o leite que é tirado direto da vaca, bem como os seus derivados, devem ser evitados na alimentação das gestantes, pois o risco de contaminação é alto.
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